11/28(日)大阪茨木アトリエレッスン

お花絞りアイシングクッキーレッスン♪

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ESSE FAN PARTY

【初めての美白ケア。トランシーノホワイトニングリペアクリームレポート】

雑誌ESSEの「ESSE FAN PARTY2021」に、レポーターとして参加させていただきました。 動画で紹介された商品を、少しずつレポートしていきます。   この記事では「TRANSINO 薬用ホワイトニ...
レシピ

【ドイツで出会った”Bratapfel”簡単まるごと焼きりんごのレシピ 作り方】

ドイツ、ドレスデンのクリスマスマーケットで 出会った"Bratapfel"   意味はそのまま焼きリンゴ。 英語では"Baked apple"。     あっつあつのりんごに...
ワーキングホリデー

ワーホリ・留学準備にも。日本にいながら低コストで英語を勉強する方法

旅するパティシエななころです。   旅をする上で、また私の場合世界のお菓子を勉強するにあたり、英語は必須ではないけど、できたほうがより楽しい!と考えています。   私は大学には行っておらず、また...
旅のはなし

チェコ プラハで見つけた!観光のお供にしたいスイーツ「トゥルデルニーク」

旅するパティシエななころです。     街並み、建造物が美しい街で有名な チェコ共和国のプラハ。   ちょうどコロナが流行する前、2019年のクリスマスの時期。私はヨーロ...
国内

癒しの温泉、観光、紅葉、ラベンダー。国内女ひとり旅にもおすすめ!河口湖の魅力。

東京から電車で約2時間ほどで到着する、 山に囲まれたちいさなまち河口湖。   私は2020年秋、ひとり旅で訪れました。   雄大な富士山が見えて、温泉や紅葉に癒されて。 女ひとり旅に...
ESSE FAN PARTY

【にんにく醤油は正義。丸美屋さんの「おうち食堂」レポート】

雑誌ESSEのオンラインイベント「ESSE FAN PARTY」に参加いたしました。 協賛企業様から、イベントで紹介された商品をたくさんいただきましたので、 モニターとして、すこしずつレポートしていきたいと思います。 ...
アイシングクッキー

【ユニコーンが好きな友達へ。結婚祝いギフトのアイシングクッキー】

ユニコーンが好きな友達が結婚したため、 お祝いにアイシングクッキーを作りました。 ユニコーンといえば、白ベースに虹、パステルレインボーかな、、、?と、いつもはパキッとした色ばかり作ってしまう私ですが、淡いカ...
未分類

新調したオーブンが優秀すぎて、生きるのが倍楽しくなった。お菓子作りに最適!パティシエおすすめ家庭用オーブンレンジ

旅するパティシエななころです。   現在フリーランスでレシピ開発や教室のお仕事をしており、自宅で試作や教室用のクッキーなどを作ることが多いです。   そのため、家庭用オーブンは私のいのち!!!!...
旅のはなし

18歳、初めての海外トラブル。ブリスベンで最終のバス間違えて終点まで行った話。②

旅するパティシエななころです。 この記事は、↓の記事の続きです。まだの方は是非①もご覧ください♪ 18歳オーストラリアブリスベンにて初めての海外留学。学校帰りに寄り道して、帰りのバスを間違え、真っ暗な中全く知ら...
旅のはなし

18歳、初めての海外トラブル。ブリスベンで最終のバス間違えて終点まで行った話。①

旅するパティシエななころです。     今まで世界を旅しながらお菓子を勉強してきて、今ではひとりでどこでも行くし、ロシアで飛行機の乗り継ぎに失敗したり、ホテルへ帰ったら荷物全部外に出されていても生きていけるこ...
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