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【ロースト肉のソースの話。】

旅するパティシエななころです。   この前、ロンドンのスーパーでミントのソースを見つけました。   (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObje...
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【ホリデーを終えて。】

旅するパティシエななころです。 10日間のホリデーをとって、イタリア、スイスへ行ってきました。 たくさんお菓子を食べて歩き回って、自然に癒されて。   渡英してから月1でいそいそと ...
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【ロンドンのリサイクルショップで出会ったマグ。思い出のマグカップ】【YMSブログ】

旅するパティシエななころです。 ロンドンでは週末のいろんなマーケットはもちろん、リサイクルショップもたくさんあり、掘り出し物を探すのがとても楽しいです。 ふらっと入ったショップにあっ...
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【最近のロンドン自炊。日本食も。】

旅するパティシエななころです。 ロンドンに来てもうすぐ3か月。 相変わらずおうちでは自炊をして地味に生活していますよ~~!! 最近アジアンスーパーで大量に日本の調味料などを買ったので、...
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【ファーマーズマーケットに行ってみた。のんびり休日。】

旅するパティシエななころです。 久しぶりに、人との予定を何も入れなかった週末。 ひとりで気の向くままに過ごす時間も大切な時間です。 ということで、起きてのんびりしてから、近くの...
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仲良しの同僚がクビになってしまった。

旅するパティシエななころです。   ただいまロンドンのアイシングクッキー屋さんで働いています。 私はいま2か月目。すっかり慣れてきて、毎日平和に働いています。 1週間前くらい...
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【YMS】ロンドンでアイシングクッキー修行の日々。【アラサーギリホリ】

旅するパティシエななころです。   現在YMSビザを利用してロンドンで暮らしております。   渡英してから仕事を探して、運よく憧れのお店で働けることになり、フルタイムで毎日働いています。 ...
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大事件で心がぽっきりいきそうになった。

旅するパティシエななころです。 日本で起きた大事件で、何故だかがっつりくらってしまい、もうちょっと今は情報を取り入れたくないよ~~!と思ってSNSをお休みしていました。 (といっても、5日くらい...
ワーキングホリデー

カナダでセクハラ、人種差別を受けたのに、嬉し涙が出た話。

旅するパティシエななころです。 現在YMSビザを利用してロンドンで暮らしています。 コロナ前は、ワーホリビザでカナダに住んでいました。 この記事ではその当時働い...
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【母国で大事件が起きて。SNSをお休みします】

日本で大事件が起きて、イギリスでもニュースになっています。 平和な国、治安のよい国とされている日本でこんなことが起きて、世界中が驚いていることと思います。   ここ数年で、色んな事が起こりすぎていませんか? ...
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