YMS 【簡単栄養満点!じゃがいもとケールのポタージュ。】【イギリス自炊】【レシピ】 旅するパティシエななころです。 最近、ポタージュ作りにはまっています。 野菜がたくさんとれるし、一度にたくさん作って冷凍しておくと楽なので作り置きにも重宝しています。 ... 2023.04.23 YMSレシピ日常未分類
YMS 【最近のお仕事事情。】【YMS】【ビザ問題】【海外出稼ぎ】【パティシエ】 旅するパティシエななころです。 クリスマス、バレンタインと、お菓子屋さんの繁忙期が終わり、またロンドンの厳しい冬ももうすぐ終わり。 ロンドンで憧れのお店で働き始めてもうすぐ10か月。 最近... 2023.03.02 YMSパティシエ
YMS 【留学、ワーホリにも。私の溺愛おすすめスーツケース】【キャリーケース】【かわいい】【お洒落】【女性】【大型サイズ】【選び方】 旅するパティシエななころです。 長期旅行や留学、ワーホリで必ずいるもののひとつ、 スーツケース。 私もカナダワーホリ前に悩みに悩んで購入したのですが、それがいまでもお気に入り、溺愛激押しなんです!!... 2023.02.20 YMSおすすめグッズ旅のこと旅ハック未分類海外
YMS 【ほっこり栄養満点。イギリスの冬を乗り越える、にんじんポタージュ】【ロンドン生活】【イギリス自炊】 旅するパティシエななころです。 物価が高い高い言われるロンドンですが、 自炊をしたら全然暮らせています。 特にスーパーやマーケットで安い食材を探すのが楽しい! ... 2023.02.19 YMS旅レシピ日常未分類
YMS 伝統菓子、老舗カフェで溢れる街。オーストリア、ウィーンの見どころ。3か月ぶりに旅をしてきました!【YMS】【ロンドン生活】 旅するパティシエななころです。 クリスマス前はやっぱり忙しくなり、ばたばた仕事を頑張って、気づけば3か月もロンドンから出ていませんでした。 新年あけて少し落ち着いてから、木金とホリデーをとって週... 2023.01.27 YMS世界のお菓子旅のこと未分類海外
YMS 【1月6日はガレットデロワの日。同僚宅におよばれ。【手作り】【YMSイギリス生活】【公現節】【フランス伝統菓子】 旅するパティシエななころです。 1月6日はガレットデロワの日。 フランス人の旦那様をもつ仲良しのクロアチア人の同僚がおうちのパーティーに招待してくれました。 ロンドンにいながら、フランスの... 2023.01.13 YMSお菓子のこと日常未分類
YMS 2022年の振り返り。【YMS】【ロンドン生活】 旅するパティシエななころです。 2022年も終わりますね!!! 昔から年末、新年にかけてのこの落ち着かない感じが苦手です、、。 日本ではもっぱら寝正月派、三が日ずっとひきこもってお... 2022.12.31 YMS日常未分類私のこと
YMS 寒い。カナダより寒い。ロンドンの冬の厳しさの乗り越え方。【ロンドン生活】【YMS】 旅するパティシエななころです。 前回の記事で、真っ暗で厳しいロンドンの冬について触れましたが、暗いだけではございません。 寒いんです。 この前雪が降りました。 ... 2022.12.29 YMSおすすめグッズ日常未分類
YMS 真っ暗ロンドン。ヨーロッパで過ごす冬の洗礼。【YMS】【ロンドン在住】 旅するパティシエななころです。 厳しいと聞いていたロンドンの冬。 11月ごろから、何かがおかしい、、!と思い始め、私も例にもれなく厳しい洗礼を受けたため、ここに記録しておきます。 日... 2022.12.28 YMS旅のこと日常未分類海外
YMS お菓子作りが捗りまくる、パティシエ絶対おすすめ超優秀ハンドミキサー。【ブラックフライデー】【お菓子作り】【スタンドミキサー】 旅するパティシエななころです。 イギリスに来て、お菓子屋さんで働いて毎日お菓子を作る生活をしていますが、 そろそろおうちでもお菓子作りたい!いろんな材料試してみたい。 と... 2022.12.19 YMSおすすめグッズお菓子のことパティシエ旅のこと日常未分類