私のこと

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【1月6日はガレットデロワの日。同僚宅におよばれ。【手作り】【YMSイギリス生活】【公現節】【フランス伝統菓子】

旅するパティシエななころです。     1月6日はガレットデロワの日。 フランス人の旦那様をもつ仲良しのクロアチア人の同僚がおうちのパーティーに招待してくれました。 ロンドンにいながら、フランスの...
おすすめグッズ

【イギリスのニューイヤーセールで買ったもの。【ロンドン在住】【YMS】【イギリスコスメ】【デパコス】

旅するパティシエななころです。   新年のお楽しみ! ニューイヤーセール!!   日本同様、イギリスでもありとあらゆるものが安くなる新年。   私もいろいろ買いたくなってしまって、毎日...
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2022年の振り返り。【YMS】【ロンドン生活】

旅するパティシエななころです。   2022年も終わりますね!!!   昔から年末、新年にかけてのこの落ち着かない感じが苦手です、、。 日本ではもっぱら寝正月派、三が日ずっとひきこもってお...
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寒い。カナダより寒い。ロンドンの冬の厳しさの乗り越え方。【ロンドン生活】【YMS】

旅するパティシエななころです。 前回の記事で、真っ暗で厳しいロンドンの冬について触れましたが、暗いだけではございません。   寒いんです。   この前雪が降りました。 ...
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真っ暗ロンドン。ヨーロッパで過ごす冬の洗礼。【YMS】【ロンドン在住】

旅するパティシエななころです。   厳しいと聞いていたロンドンの冬。 11月ごろから、何かがおかしい、、!と思い始め、私も例にもれなく厳しい洗礼を受けたため、ここに記録しておきます。 日...
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お菓子作りが捗りまくる、パティシエ絶対おすすめ超優秀ハンドミキサー。【ブラックフライデー】【お菓子作り】【スタンドミキサー】

旅するパティシエななころです。   イギリスに来て、お菓子屋さんで働いて毎日お菓子を作る生活をしていますが、 そろそろおうちでもお菓子作りたい!いろんな材料試してみたい。   と...
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【Belgravia】お洒落で可愛くて品のあるエリア、ベルグレービアに行ってみた。【ロンドン在住】【ペギーポーション】

旅するパティシエななころです。   ロンドンの中心街からすこし南の、可愛いお店が立ち並ぶお洒落なエリア、ベルグレービアへ行ってみました。   PEGGY PORSCHENでクリームティー。  可愛...
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【ドクターマーチン】【30代はいい靴を。念願のDr Martens購入!イギリスに住んでいるうちにほしいもの。】【YMS】【ロンドン在住】

旅するパティシエななころです。   ロンドンに住んでいるうちにほしいな~、と思っていたもののひとつ。   Dr Martensのくつ!! 黒い皮のごつめな靴が日本でも人気のイギリス...
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【手作りタコスは幸福度爆上げしてくれます。】【YMS】【イギリス自炊】【レシピ、作り方】

旅するパティシエななころです。   メキシコ料理、タコスが大好きです!   ひき肉をスパイスと炒めたスパイシーなタコスミート、たっぷりのアボカドで作ったワカモレ、トマトと玉ねぎのサルサ、クリーミーな...
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【ロンドンの老舗デパート。リバティ本店へ行ってみた】【ロンドン在住】【YMS】【LIBERTY】

旅するパティシエななころです。   ロンドンにはたくさんの老舗デパートがあります。 そのなかのひとつ。LIBERTY(リバティ)。   中心地から少し離れたところに住んでいるのもあって、ま...
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