さくふわで、香ばしい。バニラキャラメルのダコワーズ。

さくふわで、香ばしい。バニラキャラメルのダコワーズ。

ダコワーズ。

焼く前に粉糖をたっぷりふることで、生地の周りに被膜ができ、独特の「さくふわっ」とした食感になる、フランスの古典菓子です。

アーモンドが香る生地に、バニラの優しい香りとキャラメルの香ばしさがマッチしてます~♪

詳しいレシピはこちら

note ――つくる、つながる、とどける。

こちらもバニラビレッジ様に提供させていただいたレシピです。

バニラビレッジ様のバニラピューレについて詳しくはこちら↓

note ――つくる、つながる、とどける。

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