
ワークショップイベント開催

商業施設や飲食店、イベントでのワークショップの開催。
机と椅子があればできるお手軽なものから本格的なものまで。
お子様から大人まで楽しんでいただける簡単な
アイシングクッキーワークショップは、毎回満席御礼の
大人気イベントです。
企業様の新商品を使ったPRに最適な手作り体験や、
イベントの趣旨や規模、ご予算に合ったものを提案、
お見積もりさせていただきます。
まずはお気軽にご相談ください。
レシピ、デザイン開発

「製菓の知識はまったくない。でも美味しいデザートをお店で出したい!」
「季節の新商品を出したいけど忙しくて試作の時間がない。」
「イベントをするので、テーマにあったお菓子を提供したい!」
などお悩みの方、是非お力添えさせてください。
女性に喜ばれる見た目も可愛いお菓子、健康に良いヴィーガン、グルテンフリーメニュー、
特別な専門技術がない方でも継続的に作れて美味しいデザートメニューなど、
ご希望に沿って提案させていただきます。また企業様のご指定の材料を使ったレシピの開発や、
バリスタ経験を活かしたデザートドリンク、モクテルやラテアート等も提案できます。
ご希望があれば直接店舗へ伺い、作り方等アドバイスさせていただくことも可能です。
ご予算に合わせてお見積もりさせていただきます。まずはお気軽にご相談ください。
広告、撮影用菓子制作

広告や商品撮影に彩りを添える、ディスプレイにも最適なお菓子の制作をいたします。
本物はもちろん、中身が発砲スチロールでできたフェイクケーキをおつくりすることもできます。
基本的には大阪市内での直接手渡しをお願いしておりますが、
大型のものや内容により配達、郵送の相談が可能です。
目的、ご予算などに合わせてお見積りいたします。現在¥15,000~より対応可能です。まずはお気軽にご相談ください。
ノベルティ、イベント用菓子制作

お店の周年イベントやパーティーのノベルティとして、
お客様に喜ばれるオーダーメイドのお菓子を制作いたします。
お店の世界観やイベントの趣旨に合った、記憶に残る特別なお菓子を提案します。
(例)アイシングクッキーなら5cmほどのサイズ1枚\500~,
合計¥15,000~のご注文から承ります。大阪市内での手渡し、またはお菓子により郵送も可能です。
ご予算、ご希望のデザイン等丁寧にヒアリング後お見積りさせていただきます。
まずはお気軽にご相談ください。
専門学校講師

製菓専門学校や、教育施設でのアイシングクッキーやケーキデコレーション、ヴィーガンスイーツの
講師業も承っております。これから製菓の道に進みたい学生様にも、
見た目がかわいいアイシングクッキーや目を引く海外のケーキデコレーションは大人気です。
また海外での就労経験を活かし、海外のお菓子はもちろん働く文化の違いや気を付けること、
留学を希望されている方へ製菓の現場で使う英語のアドバイスや、
ヴィーガンやグルテンフリーについてもお伝えすることができます。