YMS 【ファーマーズマーケットに行ってみた。のんびり休日。】
旅するパティシエななころです。
久しぶりに、人との予定を何も入れなかった週末。
ひとりで気の向くままに過ごす時間も大切な時間です。
ということで、起きてのんびりしてから、近くの...
日常
YMS 
YMS 【イギリスで自炊生活。とりあえずパスタ編】
旅するパティシエななころです。
ただいまYMSビザでロンドンに住んでおります。
ロンドンに来てから家が決まるまでホステル生活をして、その後１か月だけ一人暮らしの女性の家に住まわせてもらっ...
ワーキングホリデー 【ワーホリ、留学前にも！】英語に自信がない方へ。無料で受けられる英語の体験レッスンまとめ。
旅するパティシエななころです。
現在、YMSビザでロンドンにて生活しています。
私はカナダでのワーホリ経験があり海外生活は２度目なのですが、初めてのワーホリ当時は英語力ゼロなのに語学学校にも行かず、最初は...
フリーランス やりたいことをやってるというか、やりたくないことをやってない。【フリーランス】【一年目】
旅するパティシエななころです。
海外にいきまくったり、独立してフリーランスになったりしていると
好きなこと仕事にしてて、やりたいことやって生きててうらやましい～！
とか言...
おすすめグッズ お酒もたばこもしない、私のリラックス＆エネルギーの源！新世代エナジードリンクCHILLOUT
旅するパティシエななころです。
お酒もあまり飲まないし、たばこも吸わない私。
だから、「ちょっと一服～」とか、
「パーッと飲んでストレス発散！」
とかに、ちょっと憧れ...
パティシエ TBSラジオに出演させてもらいました~！！
先日TBSラジオ「あなたの夢はなんですか？」に出演させてもらいました！
旅するパティシエとして、いろいろお話させてもらいました。
私は日本のお店で働かれているパティシエさんとは全然違う働き方、...
フリーランス イギリスでやりたいこと。【YMS】【ギリホリ】
旅するパティシエななころです。
２０２２年５月より、YMSビザを利用してイギリスに住むことにしました。
2年間有効なビザなので、イギリス滞在中にやりたいことをまとめてみます。
ロンドンのお菓子屋さんで...
日常 毎日のんびりブログ宣言。
旅するパティシエななころです。
独立して、ブログを始めて約半年。
人の役に立つことや、旅の記録を記事にしよう、とこれまで書いてきましたが、
こうしなきゃ、ああしなきゃ、と思うとなかなか文章が書けなくなってき...
お菓子のこと 【ユニコーンが好きな友達へ。結婚祝いギフトのアイシングクッキー】
ユニコーンが好きな友達が結婚したため、
お祝いにアイシングクッキーを作りました。
ユニコーンといえば、白ベースに虹、パステルレインボーかな、、、？と、いつもはパキッとした色ばかり作ってしまう私ですが、淡いカ...
おすすめグッズ 新調したオーブンが優秀すぎて、生きるのが倍楽しくなった。お菓子作りに最適！パティシエおすすめ家庭用オーブンレンジ
旅するパティシエななころ(@naacookie)です。
現在フリーランスでレシピ開発や教室のお仕事をしており、自宅で試作や教室用のクッキーなどを作ることが多いです。
そのため、家庭用オー...